“赶面”词语拼音为：gǎn miàn，注音：ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ，首字母：gm，“赶面”的词性为：名词，近义词：忙碌、 匆忙、 匆促、 急促、 急匆匆，反义词：悠闲、 慢慢、 悠悠、 从容，基本解释：1.擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。