“品尝官”词语拼音为：pǐn cháng guān，注音：ㄆㄧㄣˇ ㄔㄤˊ ㄍㄨㄢ，首字母：pcg，“品尝官”的词性为：名词，近义词：品鉴师、品酒师、鉴评师、评酒师、鉴赏家、酒品专家，反义词：酒鬼、酗酒者、酒精依赖者，基本解释：1.古代御厨中专司品尝食物的官员。